Ev Dışı Tüketim (EDT) Kanalı: Gıda Sektörünün Bel Kemiği
Ev Dışı Tüketim (EDT) Kanalı, gıda ve içecek sektöründe büyük bir öneme sahip olup, ev dışında tüketilen ürünlerin teminini ve dağıtımını yapan bir tedarik zinciri olarak tanımlanabilir. Bu kanal, evde tüketilmeyen ürünlerin restoranlar, kafeler, oteller, catering firmaları, hastaneler ve benzeri işletmelere ulaştırılmasından sorumludur. Özellikle büyük miktarlarda ürün tedarik eden işletmeler için hayati bir öneme sahiptir ve son yıllarda hızla büyüyen bir sektör haline gelmiştir. 1. EDT Kanalının Kapsamı EDT kanalı, ev dışında yemek hizmeti …
Ev Dışı Tüketim (EDT) Kanalı: Gıda Sektörünün Bel KemiğiRead More »
